はじめまして、いそがいです。 気がつけば長い間パティシエ業界に居ました。 気がついたら10年越えていました。 人生早すぎて怖いです笑 今回は前からの夢だったワーキングホリデーに行くことを決意し、旅立つ前とフランスでの1年の記録としてブログを始めま…